优势
A、采用优良涂布式铺浆工艺,能够方便客户准确调控浆液厚薄;
B、冷库加宽加长,延长了粉带冷冻老化时间,烘箱加高,烘干层数增多,烘干时间延长,使得粉丝韧性更强、筋度更好;
C、适用原料范围更广,可根据不同地区的消费群体加工不同淀粉原料的粉丝;
D、采用真空搅拌,产品气泡更少,亮度更高;
E、酸辣粉机设备成品率高,利润空间更大;
F、盘粉形状规格可自定义。
酸辣粉主要由红薯淀粉为主要原料,源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉丝,味以突出酸辣为主而得名。
丽星该设备集和浆、蒸熟、冷冻、切丝、压碗、定型烘干于一体,可变频调控,也可PLC调控,具有响应速度快、控制精度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长等特点,该设备根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺,实现自动化运行,无需开粉,无开粉废水排放。开封封丽星团状方便粉丝机视频专利企业,全自动生产,封闭式运行,没有添加剂,没有排放,没有污染,专利技术,生产出来的粉丝有光泽,细腻,口感柔弹,方便卫生。
丽星该设备是网红碗装酸辣粉“丽星亿源”、“嗨吃家”、“食族人”等品牌生产设备,自投放市场以来,受到不少客户的青睐。
吃货不难发现,市面上品牌如亿源、食族人、嗨吃家的碗装桶装粉丝加工厂都是丽星,而我们的设备有什么不同呢?下面为您简单介绍一下这套生产线。
1.根据淀粉的理化特性,涂布蒸熟工艺,生产粉丝复水相同、易入味提高了产品产业化工艺配套性能,形成了的系列。
2.整个过程,不需要使用添加剂,从淀粉打浆到鲜粉丝切段直至粉饼定型烘干,均有设备自主完成,各种运行参数由电磁自动调节,自动化程度高。
3.适用多种薯类淀粉原料,粉饼形状、重量、规格能够自定义调节。
4.升级蒸汽换热加热系统,生产过程封闭式作业,无需开粉,无开粉废水排放。
以上信息由专业从事团状方便粉丝机视频的丽星机械于2025/2/21 11:17:20发布
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