碗装粉丝又称桶装粉丝、即食粉条，是现代化快速消费时代的产物，它食用起来方便快捷，配合多变的调味，无论是菌汤粉还是麻辣烫都美味多滋，它口感爽滑筋道，口味丰富，一经面市受到不少国民的喜爱。丽星该设备的问世，给从事食品加工者带来新的发展空间。
如果您想投资开办一个酸辣粉厂，首先要考察设备工艺是否符合相关政策，是否能满足消费者日益增长的需求，比如口感比如产品是否干净卫生，比如成品品质等等。该生产线自投放市场以来，就受到食品机械、专家、学者、客户的好评与青睐。如果大家不是特别清楚自己该选择哪个型号设备，可以联系丽星，我们会根据你的实际情况为你推荐合适的设备。
丽星自动化粉丝设备工艺特点：
1、自动化抽真空工艺，产品亮度提高，气泡减少。
2、不锈钢糊浆刮板成型，降低厚薄误差，产品厚薄完全可控之内。
3、钢带链条传动，提高钢带、网带（传送带带动）使用寿命平整度和粉带的平整度。
4、老化使用一次常温封闭制动恒温恒湿自然老化自动转入低温老化系统。
5、烘干箱采用多层烘干，热利用率提高，增加蒸汽换热器余热再利用装置。
6、自动化程度高，链条传动；从定量称重入机到成品包装一条龙生产；运转速度可调。
7、制成品卫生标准高；粉饼在封闭运行过程中，接触食品部位均为不锈钢。
8、粉饼外观造型规整、美观，并装配有热压定型装置。
9、干燥工艺优良，干燥性能均匀稳定，从而确保粉饼的内在质量和口感。
10、生产中无需开粉，无开饭废水排放，达到相关政策要求。
丽星方便粉丝设备工艺优良，能够加工圆形的、方形的、可以生产红薯粉丝、水晶粉条、直条、挂杆、碗装、粉皮、宽粉、分片等形状、重量、长短粗细都可以进行自定义，可以满足多元化的市场需求，也可以不断的推陈出新。
该设备采用涂布式铺浆制法，粉带无气泡不断条，它采用封闭的作业模式，干净卫生，不使用添加剂，蒸汽蒸熟，设备在加工粉丝的过程中无需开粉，无开粉废水排放，符合相关政策要求。
以上信息由专业从事球状酸辣粉生产线设备参数的丽星机械于2025/7/18 6:44:29发布
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