酸辣粉主要由红薯淀粉为主要原料,源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉丝,味以突出酸辣为主而得名。
不知何时,碗装酸辣粉丝凭借筋道的口感、劲爽的调味、便捷的食用方式受到,该产品的诞生改变了传统酸辣粉局限性的食用方式,您不用为去饭馆才能吃上酸辣粉而苦恼了,也不必在夏日炎炎为开火煮制烹饪而忧愁了,现在只需一碗开水,几分钟就能够吃上正宗美味的酸辣粉。丽星红薯酸辣粉生产线基建要求采用工艺技术,生产全程无矾无添加,推动粉丝粉条食品行业发展。
该生产设备,自投放市场以来,就受到不少客户的青睐。投资一套酸辣粉设备价格主要是看产量、材质、配置等级影响,价格从几十万到百万不等。
开封丽星从建厂至今一直专注研发制造多种淀粉深加工机械,丽星深知,只追求设备的工艺水平是不够的,丽星自主研发的三粉机械从生产至出厂全过程都经过技术人员认真把关并有一系列严格的检验标准,公司售前、售中、售后服务系统完善,可免费安装培训,保修一年,设备终身与丽星同步升级,长期供应配件,确保用户无忧使用,为您创造更多可观收益!5、气:如煤、气、电、油、生物质,丽星升级改善了输送系统和蒸汽供给系统,采用加热蒸汽换热避免了燃煤污染,完全符合国家环保要求。
丽星该设备能自由切换成品模具,加工圆形、方形的、可以生产红薯粉条、水晶粉条,粉饼的形状、重量、都可以进行自定义调整,可以满足多元化的市场需求,也可以不断的推陈出新。
这套自动化设备涂布制粉,粉带无气泡不断条,它采用封闭的作业模式,干净卫生,而且工艺不需要添加明矾,更重要的是丽星为其升级了蒸汽换热加热系统,该设备在加工粉丝的过程中无需开粉,无开粉废水排放。
自动化团粉加工设备的工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
吃货不难发现,市面上品牌如亿源、食族人、嗨吃家的碗装桶装粉丝加工厂都是丽星,而我们的设备有什么不同呢?下面为您简单介绍一下这套生产线。
1.根据淀粉的理化特性,涂布蒸熟工艺,生产粉丝复水相同、易入味提高了产品产业化工艺配套性能,形成了的系列。
2.整个过程,不需要使用添加剂,从淀粉打浆到鲜粉丝切段直至粉饼定型烘干,均有设备自主完成,各种运行参数由电磁自动调节,自动化程度高。
3.适用多种薯类淀粉原料,粉饼形状、重量、规格能够自定义调节。
4.升级蒸汽换热加热系统,生产过程封闭式作业,无需开粉,无开粉废水排放。
以上信息由专业从事红薯酸辣粉生产线基建要求的丽星机械于2025/4/3 10:37:54发布
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