丽星粉皮设备特点:该设备是经过丽星人潜心研究和刻苦研发,积累了丰富的研发、设计、生产经验,粉皮设备从一代至十代,一代更比一代稳定,具有响应速度快、控制度更高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长、回报利润大等特点。
工艺流程:预热→原料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。
开封丽星针对市场需求,研发铺浆切割工艺,从淀粉入机到干粉皮出机,包含淀粉和浆,恒温储料,真空上料,感应铺浆,蒸汽蒸熟,冷却脱离,自然老化,烘干,切条,二次烘干,成品出机。整条工艺无需晾晒场地,直接烘干,出干粉皮达到包装要求。
我国自古以来有种植红薯、土豆的习惯,由于交通闭塞,储存困难,在过去好收成并不意味着会给农户带来好收益。随着我国农业生产布局的优化改革,在薯区就近投建粉皮加工厂,不仅能够解决薯类农作物的销路难问题,还能够促进当地的经济发展,提高再就业。
粉皮是我国的传统美食,相信大家对它的制作方法也不陌生,传统的人工生产耗时长,开放的生产环境使得粉皮的成品质量与卫生都难以保障,随着科技的发展,机械化粉皮设备已经逐渐替代手工,成为现代化制作粉皮的主要方式,
由于真空上料,粉皮不易起泡不易断条,又因感应铺浆薄厚均匀,在蒸熟环节受热均匀蒸汽蒸熟,又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥,还因采用切刀切割工艺,所以产出来的粉皮成品,外观平整,条型均匀,晶莹透亮,入口滑爽,不易断条,不易浑汤,易入味易复水。2、高产:加强化设计,设备工作更高产,充分实现了高科技与机械化的更好结合,提升用户现场体验。
粉皮设备的材质也是影响价格高低的重要因素。比如设备是不锈钢材质还是碳钢材质,尤其是食品接触的部分设备材质,不锈钢也分为一般不锈钢和食品级不锈钢;另外传动部分是链条还是网带,价格都不相同,包括设备上的通用设备,电机,配件等的材质品牌都影响了设备的总体价格。专注切割式加工粉皮的机器厂家发货,怀着敬畏之心,为全球客户提供更加的产品与服务,让丽星品牌成为靓丽名片,站在新的起点,丽星正稳步前行。
以上信息由专业从事切割式加工粉皮的机器厂家发货的丽星机械于2025/3/8 20:49:54发布
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