随着时代发展,人们在追求口味享受的同时越来越关注卫生。一些酸辣粉因为传统制作工艺而与身俱来的油腻、过辣、味重以及选择原料粉缺乏质量标准等缺点,而与现代人追求饮食的习惯存在一定程度上的“冲突”。在很多大中城市,一些关注和追求品质的消费者,对传统酸辣粉的态度可谓是“爱恨交加”。在这样的情况下,丽星酸辣粉生产线顺应时代的发展,将酸辣粉从新的自动化设备生产线工艺、选料、制作、食料配比和口味变化上进行了系列的改良和创新,既传承了传统酸辣粉的本质特色与优点,又结合了现代人饮食的消费需要,逐渐被国民所熟知。
几百年前都是用手工实现提粉、和芡、漏粉、水煮、剪断、挂杆、自然上冻、冲粉开冻、空地晾晒。整个过程人工,所以粉条加工设备投资多少钱也就无从谈起。现阶段,从简单的鲜薯淀粉提取---粉条粉丝粉皮生产----自动碗装方便粉丝加工。机械化的程度减少了人工投入,使得人力成本大大降低,提高工作效率。即食粉丝设备生产出来的粉丝成品,是否晶莹透亮无杂质?是否根根丝丝无并条?是否耐煮耐泡不糊汤?是否顺滑细腻好食用?是否边角料少成品率高?饼块外观是否紧致无杂条?饼块是否易入味复水快?丽星即食粉丝加工设备都可以满足。
投资酸辣粉加工厂要考虑的建厂选址4个因素1:酸辣粉加工厂建厂选址,以薯类原料产业区、集中种植区、或者是薯类种植合作社为理想,一来原料新鲜,二来原料收购价格便宜,三来薯类运输储存成本低。2:建厂要求有丰富的水资源,3:额定电压的电源,4:气源,酸辣粉加工设备包含蒸汽换热系统,自带粉条干燥环节,有稳定的气源也是选址考虑的因素。开封市丽星机械设备有限公司十余年来,淀粉深加工设备研发与销售,主营产品:水晶粉丝生产线、自动粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机等研发、制造与销售。尽心为用户提供经济实用的薯类深加工设备以及简单实用的一站式解决方案。
酸辣粉的出现受到了广大消费者的喜爱,它不仅食用方便而且口味还比较丰富。随着国民经济的日益发展和生活水平的逐步提高,速食食品受到不少消费者的青睐,之前的手工制作已经不能满足消费者的需求,机械化的使用已经普及。那投资创业者如果想办一个这样的加工厂,都需要什么设备呢?开封丽星机械生产的酸辣粉设备。
丽星方便粉丝生产工艺=自动化粉丝生产工艺+方便粉丝定型干燥机设备工艺
日产2吨,4吨,6吨,8吨,10,12吨方便粉丝饼块。
以上信息由专业从事日产5吨桶装粉丝生产线生产厂家的丽星机械于2025/3/26 12:21:06发布
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